健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
土豆粉230克 | 豆角5根相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 食用油适量 |
盐适量 | 十三香适量 |
味精适量相克食物 | 香油适量 |
生抽适量 |
鲜香土豆粉的做法
1.准备食材,将土豆粉用温水浸泡5分钟,将西红柿、豆角洗净。
2.把豆角切斜段,西红柿切薄片。
3.把猪瘦肉切成均匀细丝,放入碗中,加入适量水淀粉,拌匀。
4.锅内放适量食用油,烧热后放入肉丝,炒至肉丝变色断生。
5.放入豆角段,翻炒。
6.放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。
7.放入适量清水,大火烧至沸腾。
8.放入土豆粉,中火煮。
9.放入西红柿片,搅拌均匀,最后放入适量香油、味精即可。
10.最后放入适量香油、味精即可。
11.盛入碗中,大功告成!
12.美美地摆拍一张。
13.上大图。