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沙参糙米鸡肉粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:27:07  阅读:8729 来源:本站原创 作者:宋祖英

健康功效

沙参:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
糙米:富含碳水化合物、富含锰
鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料

沙参6g糙米80g相克食物
鸡腿1只相克食物适量
清水约2500g

沙参糙米鸡肉粥的做法

  • 1.药材迅速的在清水下冲净

  • 2.糙米入清水中浸泡30分钟鸡腿剁小块后开水焯去血水

  • 3.将焯去血水的鸡块在油锅中稍煎一下

  • 4.将鸡块和药材一并加入锅内续入清水约2500g

  • 5.大火烧开转小火煮约30分钟后米变的粘稠烂软即可最后可以加入几粒枸杞点缀(也可不加)

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