健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 意大利面一人份 | 黑胡椒适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 食用油适量 |
| 鸡精适量 | 酱油适量 |
家常黑胡椒意大利面的做法
1.水烧开后意大利面下锅，保持水开状态煮13分钟左右。（随时注意锅中，煮面食水容易溢出）
2.平底锅烧热后倒入适量食用油，油加热后烧中火，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。可煮面的同时煎鸡蛋，煎蛋油温不宜过高，以免鸡蛋糊掉。煎好后先不出锅。
3.意面煮好后捞起，鸡蛋开火加热，将捞起的意面放到鸡蛋锅里，翻炒一下加入适量黑胡椒酱和适量酱油。
4.翻炒一分钟就差不多了，可以加一点鸡精调味。卖相没有餐厅好看，但味道挺不错的。
