健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉200克 | 牛奶110克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐2克 |
| 白糖20克相克食物 | 酵母2克 |
| 黄油20克 | 火腿肠5根 |
| 黑芝麻适量相克食物 | |
热狗面包卷的做法
1.面包桶里放入牛奶鸡蛋，盐和白糖对角放，放入高筋面粉，上面点个坑，放入酵母粉，启动和面程序半小时
2.半小时后放入提前软化的黄油，再次启动和面程序半小时
3.面团发酵一小时至两倍大
4.拿出面团揉面排气，分成5等份，盖保鲜膜松弛15分钟
5.把一个面团搓成长条，一圈一圈地绕在火腿肠上
6.依次做好所有的火腿卷，放在铺了油纸的烤盘里，放烤箱里第二次发酵。我的烤盘太小，只只好做了两个圆面包
7.在发酵好的面团表面刷一层全蛋液，上面撒一层黑芝麻
8.烤箱预热5分钟，中层，上下火170度，20分钟
9.表面上色盖锡纸，防止烤糊
10.成品图
