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香煎香菇丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 05:56:02  阅读:1450 来源:本站原创 作者:刘恩佑

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
芹菜:除烦、平肝、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香菇10个相克食物芹菜一小把相克食物
猪肉馅200克面粉适量
淀粉水适量10ml
葱姜适量 一品鲜酱油一勺
十三香少许适量
白糖一小勺相克食物

香煎香菇丸的做法

  • 1.先把芹菜和香菇用开水焯一下,切碎,葱姜,还有肉馅准备好

  • 2.然后把肉馅里放入酱油,盐,白糖,十三香,葱姜,食用油搅拌

  • 3.再把香菇碎和芹菜碎放入搅拌

  • 4.腌制5分钟,让其更加入味

  • 5.腌制好后放入淀粉水,面粉

  • 6.搅拌如图中糊状即可

  • 7.用手弹成球状上锅大火蒸15分钟

  • 8.热油上锅煎至两面金黄即可

  • 9.完成

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