健康功效
酱油:升压、补血、护齿
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
猪瘦肉600克 | 料酒适量 |
酱油适量 | 叉烧酱适量 |
蒜头3瓣相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
油适量 |
蜜汁叉烧(电饭锅版)的做法
1.猪瘦肉洗净,加料酒、酱油、叉烧酱和切好的蒜蓉拌匀。
2.用牙签把整块瘦肉插孔,便于入味。封上保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上。
3.冰箱取出,去掉所有调料。
4.电饭锅内胆放入两小勺油。
5.放进猪瘦肉,两面稍为煎一下,然后加入叉烧酱拌匀。
6.电饭锅调到“快煮”功能。
7.煮10分钟后,把整块瘦肉涂上蜂蜜,再煮至电饭锅跳到保温功能。
8.这叉烧实在太诱人!
9.切块后也是美美哒,香香哒!