健康功效
小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
小龙虾2斤相克食物 | 葱半根相克食物 |
姜数片相克食物 | 蒜一头相克食物 |
香葱叶适量 | 红辣椒数个 |
郫县豆瓣酱2勺 | 盐5克 |
糖10克相克食物 | 鸡精3克 |
料酒15克 | 醋少许相克食物 |
荔枝一个 | 玉米粒少许 |
淀粉5克, |
香辣小龙虾的做法
1.小龙虾用刷子挨个刷干净,清洗数遍。
2.切好葱姜蒜和辣椒。
3.锅里放油坐热。
4.放入小龙虾翻炒变红。
5.准备郫县豆瓣酱和料酒。
6.锅里再放少许油,把葱姜蒜辣椒煸香。
7.放两勺豆瓣酱,料酒。
8.倒入小龙虾翻炒,放盐,糖,和适量的水慢慢收汁。
9.最后我淋了点醋,放了少许鸡精,淀粉勾芡出锅。
10.最后撒上香葱叶,取荔枝点缀下即可。摆拍张牙舞爪的,呵呵,味道确实不错哦~