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甜滋滋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 05:17:02  阅读:3107 来源:本站原创 作者:李小龙

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

排骨500g相克食物 猪棒骨一根
铁棍山药两个相克食物玉米一个相克食物
胡萝卜两个相克食物 高汤
一块相克食物

甜滋滋的做法

  • 1.排骨切成8厘米左右的大块,猪棒骨请店家代为斩断,洗净后,放入凉水锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出,冲洗干净备用。

  • 2.将处理好的的排骨放入铸铁锅内。

  • 3.加入高汤,拍破的姜一块,滴几滴醋。

  • 4.盖上盖,烧开后转小火炖半小时。

  • 5.将去皮的铁棍山药块、胡萝卜块、玉米块一同放入锅中,再炖半小时即可。

  • 6.喝的时候,在碗内放适量盐调味。

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