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猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:57:56  阅读:5645 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
黄豆:导滞、健脾、利水
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

猪蹄1个相克食物黄豆适量相克食物
玉米1根相克食物 五香粉
小米椒相克食物
大葱相克食物相克食物
料酒 老抽

猪蹄汤的做法

  • 1.黄豆提前泡两个小时,猪蹄剁成块。

  • 2.玉米切块,大葱切段,生姜、大蒜切片。

  • 3.中间省了两步,猪蹄开水过一下,洗去浮沫,放锅里加辣椒、大蒜、大葱、料酒、老抽、翻炒,至变色。把猪蹄连同玉米、黄豆都放到电饭煲里,加水,少许盐,五香粉。开启蒸煮模式。

  • 4.待电饭煲蒸煮完成,闷二十分钟,再次蒸煮,继续闷二十分钟,捞出辣椒,葱段,生姜片,加入盐,葱花,完成了。

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