健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
面粉一量杯 | 韭菜一小把相克食物 |
鸡蛋两个相克食物 | 虾皮适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡蛋韭菜盒子的做法
1.准备好面粉韭菜鸡蛋虾皮
2.将面粉加水活成面团,醒面十五分钟。
3.鸡蛋打成蛋液,油锅中炒蛋,
4.鸡蛋煎碎,加入虾皮
5.韭菜洗净切碎加入鸡蛋碎中。搅拌均匀。
6.将面团揪成小剂子,比饺子的剂子大些。
7.包韭菜鸡蛋盒子。
8.锅中放油,放盒子,中小火煎,
9.一面金黄了翻面儿继续煎,
10.煎熟了装盘。