健康功效
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
红薯粉适量 | 蒜头1.5个相克食物 |
茄子半个相克食物 | 麻油适量 |
生抽适量 | 醋适量相克食物 |
盐糖适量 |
蒜蓉蒸粉丝的做法
1.将红薯粉用开水泡软。
2.这个时候,把茄子去皮,切条,切段。
3.蒜头拍成蒜蓉。备用。
4.拿出盘子,放入泡好洗好的粉丝,然后放茄子,最后放蒜泥。我加了一点玉米油,上锅蒸。
5.大火蒸10-15分钟,这个是蒸好了,准备出锅。
6.这个是菜在锅里蒸的时候,准备的调味品。
7.将准备好的调味品浇在出锅的菜上,美味就完成了。可以在淋点麻油。那叫一个香。