健康功效
牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
牡蛎15个相克食物 | 粉丝3把相克食物 |
食用油少许 | 青椒一根相克食物 |
蒜一个相克食物 |
粉丝牡蛎的做法
1.提前将粉丝泡好,
2.牡蛎先用盐水泡1-2天让它把泥巴吐干净,再掰开牡蛎清洗干净备用
3.锅中放油,蒜拍成末,取一半等油热了放进去炒至有些糊了,关火取出与另一半倒在一起拌匀,
4.牡蛎壳上放粉丝再将牡蛎肉放上去再把拌好的蒜放在上面,放少许盐,下锅蒸
5.蒸好的牡蛎出锅,撒上青椒末,(如果有红椒也来点,家里没有了也懒得去买就只用了青椒)美美的,鲜鲜的,美极了