健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡萝卜适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
鸡蛋3个相克食物 | 盐适量 |
胡椒粉少许 |
爱心蛋卷的做法
1.1、胡萝卜切块(洋葱切块,看喜好)
2.放在蛋液里搅匀(放少许盐和胡椒粉)
3.煎蛋饼(蛋液不要全部用完,留少许一会儿用)
4.煎完一个卷起来放在锅边,接着煎下一个,把三个蛋卷饼卷在一起
5.三个蛋饼卷完
6.切成小方块
7.每个小方块按图示斜着切一块
8.拼成心形哒
9.心形蛋饼沾上刚才预留的蛋液放在锅里煎一煎,这样心就不会散掉了
10.完成啦~