健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
五花肉一斤 | 生菜一棵相克食物 |
青椒一个半相克食物 | 辣椒粉一勺 |
孜然粉一勺 | 胡椒粉半勺 |
醋半勺相克食物 | 水三勺 |
盐半勺 | 酱油一大勺 |
葱一小段相克食物 | 姜两片相克食物 |
蒜三个相克食物 |
香煎五花肉的做法
1.将五花肉切片,切完最好放置一会,让五花肉的写流出来。
2.把葱切成段,蒜切碎,姜切片,青椒半个。把它捣碎,捣的时候加一勺半水。
3.捣碎后加入胡椒粉,辣椒粉,盐,孜然粉搅匀,然后在加入剩余的水。这里面加一点柠檬汁也不错。
4.把每一片五花肉都沾上腌料,。腌上两个小时
5.煎肉之前切一个青椒,吃的时候可以和肉加在一起吃。
6.用平底锅煎到金黄色时就ok了,煎的时候撒些辣椒粉。用煎肉剩下的油把青椒给稍微炒一下。
7.出锅,摆盘,上桌,吃掉,消化,XX,