健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
五花肉一斤 | 栗子半斤相克食物 |
葱姜适量 | 桂皮八角适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
老抽适量 | 冰糖适量相克食物 |
盐和鸡精适量 |
栗子红烧肉的做法
1.准备原料
2.肉焯水备用
3.、锅中不放油煸倒肉焦黄
4.烹入料酒
5.加入桂皮八角和生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺
6.加入开水后加入葱姜和冰糖,烧开后下火烧20分钟左右
7.这时候下入栗子,在小火30分钟以上直至柔软了
8.待汁子差不多加盐和鸡精调味,焖上5分钟大火收汁即可
五花肉:补肾、滋阴、益气
五花肉一斤 | 栗子半斤相克食物 |
葱姜适量 | 桂皮八角适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
老抽适量 | 冰糖适量相克食物 |
盐和鸡精适量 |
1.准备原料
2.肉焯水备用
3.、锅中不放油煸倒肉焦黄
4.烹入料酒
5.加入桂皮八角和生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺
6.加入开水后加入葱姜和冰糖,烧开后下火烧20分钟左右
7.这时候下入栗子,在小火30分钟以上直至柔软了
8.待汁子差不多加盐和鸡精调味,焖上5分钟大火收汁即可
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