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豆渣五香饼 窝窝头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:42:28  阅读:2600 来源:本站原创 作者:严宽

食材用料

豆渣一碗 玉米面
白面 发酵粉(安琪)一包(5g)
五香粉(十三香)适量适量
适量 辣椒油适量

豆渣五香饼 窝窝头的做法

  • 1.早上榨豆浆剩下来的豆浆一碗,加入玉米面,白面

  • 2.一包安琪发酵粉(5g)温水冲半碗

  • 3.倒进面粉活好面,包上保鲜膜发酵

  • 4.夏天2个多小时就发好了

  • 5.在面板上活成一团,多揉一会

  • 6.用擀面杖擀成薄面皮,撒上油,盐,十三香,辣椒油,捏着面皮边,两面对折蘸均匀

  • 7.卷成长条

  • 8.做成自己想要大小的面团

  • 9.擀成薄饼,撒上芝麻,按压一下,省的芝麻掉

  • 10.油锅煎熟

  • 11.切好装盘

  • 12.其余的面做了窝窝头

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