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番茄炒豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:42:29  阅读:4633 来源:本站原创 作者:李健

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

豆角300克相克食物番茄一个相克食物
适量适量
麻辣鲜适量 十三香适量
鸡精适量 洋葱(或大葱)适量
八角适量两片相克食物
三瓣相克食物 适量开水可加可不加

番茄炒豆角的做法

  • 1.准备食材!蒜拍开切碎,姜切丝、洋葱切丝,洗净番茄切片,豆角洗净切2--3厘米段

  • 2.开火,锅里加适量油烧热

  • 3.加洋葱、蒜末、姜丝、八角煸香

  • 4.加豆角继续翻炒

  • 5.炒两分钟后豆角变色啦加盐,十三香,麻辣鲜再继续翻炒两分钟

  • 6.加入番茄再炒

  • 7.锅干就加入适量开水,有一大口就行!不干锅就不加!盖上盖子焖半分钟翻一下!重复几次直到炒熟!

  • 8.汁收没加鸡精出锅

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