健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
芦笋:利水、清热、增强免疫力
食材用料
腊肠2根相克食物 | 蘑菇2朵相克食物 |
西兰花适量相克食物 | 芦笋适量相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 泰国香米2杯 |
蚝油2勺 | 老抽1勺 |
鲜酱油1勺 | 盐适量 |
麻油2勺 |
煲仔饭的做法
1.配菜改刀,砂锅先抹层油,将香米倒入,浸泡半小时
2.先用中火煮米饭,待水快收干的时候,开小火,把腊肠和蘑菇铺入香米上
3.煮水把绿色菜掉一下水
4.过十分钟左右吧绿色菜及鸡蛋放入
5.此时调料,2勺蚝油、1勺生抽、1勺鲜酱油、少许盐、2勺麻油,加入小半碗纯净水,搅拌均匀
6.调料倒入,煲仔饭完成
7.香喷喷的煲仔饭,非常好吃哦,还有锅巴