健康功效
香椿：祛风、清热解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 香椿200克（根据自己的喜好，也可以多一些）相克食物 | 鹅蛋1个 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 黑芝麻少许相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
香椿炒鹅蛋的做法
1.把洗净的香椿切碎后放入小盆里，放入适量的盐
2.把鹅蛋和鸡蛋放入碗中搅拌均匀，再加入少许的油搅拌均匀即可。
3.再撒入少许黑芝麻。
4.搅拌均匀，以后备用，同时把锅预热，加入少量的油，把锅，预热至，七八十度即可把搅拌好的香椿和鹅蛋倒入锅里，当一面煎黄以后，再翻过来煎另外一面。
5.煎熟以后，可以盛盘摆放，食用。
6.美味鲜香的香椿煎鹅蛋就做好了。
