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全麦葡萄干司康的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 04:51:42  阅读:997 来源:本站原创 作者:贾青

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉250g黄油60g
鸡蛋一个相克食物牛奶20ml相克食物
糖粉40g2g
葡萄干30g 泡打粉8g
全蛋液适量

全麦葡萄干司康的做法

  • 1.黄油在室温下软化。

  • 2.将面粉和泡打粉混合过筛筛入容器中。

  • 3.加入鸡蛋、糖粉和牛奶。

  • 4.揉成光滑的面团(不要揉过,以免起筋)。

  • 5.加入葡萄干。

  • 6.揉匀。

  • 7.将面团擀成8毫米至1厘米厚的面饼,用模具卡出需要的形状。

  • 8.将卡好的司康饼放在垫上油纸的烤盘上。

  • 9.烤箱180度预热。

  • 10.放入烤盘中层上下火烤20分钟。

  • 11.烤5分钟后拿出刷上一层蛋液,入烤箱继续烤熟即可。

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