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拔丝糯米饭团的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:43:29  阅读:836 来源:本站原创 作者:吴倩莲

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米饭白糖少许相克食物
淀粉少许食用油适量

拔丝糯米饭团的做法

  • 1.糯米提前洗净泡好。

  • 2.蒸熟的糯米饭。

  • 3.把糯米饭揉搓成一个个小丸子。

  • 4.把糯米团均匀的裹上一层淀粉。

  • 5.油7成热下锅炸。

  • 6.炸至外表金黄,捞出沥油。

  • 7.倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。

  • 8.中小火翻炒让糖均匀受热。

  • 9.转小火不停炒至溶化。

  • 10.炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。

  • 11.倒入炸好的糯米团。快速翻炒让糖汁均匀的裹上,离火出锅。

  • 12.来拔丝啦!

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