健康功效
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 白芝麻 | 中筋粉300克 |
| 酵母6克 | 水160毫升 |
| 植物油6克 | 红糖3大勺相克食物 |
| 面粉1大勺 | |
发面红糖饼的做法
1.将饼皮原料全部混合。
2.和成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4.将发酵好的面团排气，分成8等份，揉圆，松弛15分钟。
5.将红糖和面粉混合拌匀成内馅。
6.取一个面团用手掌按扁，中间稍微厚一些，边子稍微薄一些，放入适量红糖馅。
7.将面皮收口捏紧呈包子状。
8.收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有饼坯。
9.在饼坯表面抹上一层植物油。
10.中间粘上白芝麻，再稍微饧一会，就可以烙了。
11.在电饭锅中抹上一层油。
12.放入饼坯。
13.盖上盖子，按下煮饭键，约10分钟后（根据自家锅的功率不同，时间会有差异），电饭锅会自动跳到保温键，表示饼的一面已经熟了。
14.然后翻面，重复以上操作，再次跳到保温键时，饼就熟了。
