健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
| 慕斯底： | 奥利奥碎片80g |
| 黄油36g | 红豆奶酪糊： |
| 奶油奶酪60g | 糖20g相克食物 |
| 牛奶25g相克食物 | 淡奶油110g |
| 红豆100g相克食物 | 吉利丁片或吉利丁粉3g |
| 抹茶奶酪糊： | 奶油奶酪80g |
| 糖20g相克食物 | 抹茶粉5g |
| 牛奶50g相克食物 | 淡奶油80g |
| 吉利丁片或吉利丁粉5g | 装饰用 |
| 抹茶粉适量 | 糖粉适量 |
抹茶红豆慕斯的做法
1.准备好所有食材
2.奥利奥碎片擀成粉状，黄油隔水成液态，搅拌均匀，放入模具底部压实后，放冰箱冷藏备用
3.吉利丁片用冷水浸泡备用
奶油奶酪放入糖后隔热水打散4.牛奶加热，倒入吉利丁搅拌至无颗粒，分三次倒入奶酪糊中
5.淡奶油打发，分三次倒入奶酪糊搅拌均匀 加入红豆搅拌均匀后倒入模具，放入冰箱冷冻十分钟
6.奶油奶酪放入糖后隔热水打散
7.牛奶加热加入抹茶粉吉利丁，搅拌至无颗粒，分三次加入奶酪糊
8.淡奶油打发，分三次加入奶酪糊，搅拌均匀后倒入模具中
9.模具放入冰箱冷藏一夜，用电吹风吹模具脱模，表面撒上抹茶粉和糖粉装饰
10.看看里面，红豆多的不要不要哒
