健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
韩式年糕120克 | 辣白菜70克 |
洋葱少许相克食物 | 辣椒少许相克食物 |
小葱1棵相克食物 | 韩式辣椒酱1勺 |
芝麻适量相克食物 | 清水1小碗 |
食用油适量 |
韩国辣白菜炒年糕的做法
1.锅中烧开水放入年糕煮两分钟。
2.捞出过凉水备用。
3.辣白菜、洋葱和辣椒切丝,小葱切葱段。
4.锅中倒适量油烧热后放入辣白菜翻炒。
5.紧接着放入洋葱和青椒翻炒均匀。
6.再放入年糕一起炒匀。
7.放入一勺韩式辣椒酱。
8.倒入一小碗清水搅拌均匀。
9.小火煮至粘稠状态,盛出装盘撒芝麻即可。
10.成品图。