健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
羊肉(或羊排肉)1000克 | 蔬菜随意 |
花椒适量 | 良姜适量 |
豆蔻适量 | 料酒少许 |
红枣适量相克食物 | 大料适量 |
桂皮适量 | 白芷适量 |
丁香适量 | 当归适量相克食物 |
香叶适量 | 盐少许 |
枸杞适量相克食物 | 水适量 |
滋补羊肉锅的做法
1.羊肉洗净切块焯水,蔬菜洗净备用。
2.将羊肉和所有辅料(蔬菜除外)放入高压锅煮熟。
3.煮好的羊肉连汤一起倒入汤锅放在电磁炉上继续煮开就可以吃肉喝汤了。
4.吃完肉可以在锅中加入自己喜欢的时蔬烫着吃,还可以放入细面条煮着吃。