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豆鼓蒸仓鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 06:23:32  阅读:9855 来源:本站原创 作者:范伟琪

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

仓鱼1条1小截相克食物
6粒相克食物 豆鼓适量
花生油适量少许
鸡粉少许

豆鼓蒸仓鱼的做法

  • 1.先将鱼处理干净:去鱼腮.鱼鳞.内脏

  • 2.姜.蒜头去皮清洗备用

  • 3.姜切丝.蒜切碎备用

  • 4.豆豉切碎备用

  • 5.锅烧热油加入蒜.姜.少许盐.鸡粉爆炒

  • 6.再加入豆鼓翻炒片刻

  • 7.把煮好的酱汁淋在鱼身上

  • 8.锅烧开水.放下鱼.盖上盖子大火蒸8至10分钟。以筷子穿透鱼身为标准。

  • 9.起锅食用

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