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蒸蛋羹——(高压锅版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 04:27:04  阅读:3908 来源:本站原创 作者:江华

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 温水120克左右
适量 生抽少许

蒸蛋羹——(高压锅版)的做法

  • 1.把鸡蛋打入碗中,准备温水120克左右。

  • 2.把鸡蛋加适量盐后用筷子打散。(盐根据自己的口味添加)

  • 3.加入温水继续搅打均匀。

  • 4.用筛网过滤一遍。

  • 5.过滤后的蛋液。

  • 6.在碗上面覆盖保鲜膜,最好把碗底也包住。

  • 7.高压锅胆内添少量水,(盖住锅底的水量就可以了)把碗放入锅中。

  • 8.我用的是蒸鱼键七分钟。

  • 9.蒸好后等五分钟再开盖取出鸡蛋羹揭去保鲜膜。

  • 10.成品图。

  • 11.还印上了花纹。

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