健康功效
酸奶：活血化瘀
食材用料
| 中筋面粉500克 | 酸奶200毫升相克食物 |
| 鸡蛋(大个)2个 | 食用油30毫升 |
| 绵白糖30克 | 精盐5克 |
| 发酵粉5克 | 椰丝适量 |
| 蜂蜜30克相克食物 | |
椰丝夹心酸奶面包的做法
1.将酸奶、食用油、蜂蜜、鸡蛋、棉白糖、面粉粉依次放入揉面机中，最后放发酵粉；
2.启动揉面机，揉至扩展状态，能拉出厚膜为止；
3.放入盆中，蒙上保鲜膜，放温暖处进行发酵；
4.当面团发至2到2.5倍大，初次发酵完成；
5.将发酵好的面团取出排气，并分割成八等份；
6.逐个将面团揉圆、捏扁，象包包子一样包入椰丝并合口；
7.烤盘内均匀的涂抹一层食用油，将面包胚逐个放进九寸的圆形烤盘内；
8.蒙上保鲜膜，置温暖处进行二次发酵；
9.当面包胚发酵至二到2.5倍，在表面刷上一层黄油；
10.送进己预热的350华氏度(约180℃)的烤箱，烤制30分钟；
11.松软可口的面包就可以出炉了。
12.将面包按花纹撕开，看，拉丝效果特好，松软看得见。
13.再来一张全景图，是不是很有食欲？
