健康功效
杏仁:止咳、祛痰、平喘
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
花生酱40g | 杏仁15g相克食物 |
低粉80g | 黄油50g |
糖粉25g | 鸡蛋液25g |
花生酱杏仁饼的做法
1.材料全照
2.把南杏 用檊面杖压碎 (有去皮的卖更好了)
3.把黄油室温软化 加入糖份 花生酱拌匀
4.用电动打蛋器打发
5.分二次少量加入蛋液 用打蛋器打匀
6.打至看不到蛋液 再加入低粉
7.面团拌匀最后加入杏仁碎拌入
8.开始捏形状 (我是10g一个 刚好一口一个) 滚成球状
9.放在烤盘 排好(留好空隙 )用叉子压下 如图
10.全部压好了 烤箱预热
11.上下火170度五分钟 再160度15分钟
12.出炉