健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
排骨一条相克食物 | 土豆2个相克食物 |
盐适量 | 生粉适量 |
葱适量相克食物 | 油适量 |
干辣椒2个相克食物 |
咖哩土豆排骨的做法
1.将排骨洗净切段,抹上生粉
2.土豆削皮,切丁,放入水中,并加适量盐,这样可以防止土豆削皮后氧化发黑,失去味感
3.热油锅,将土豆控干下锅,炒到表皮成金黄色,加入排骨再一起炒两到三分钟
4.加入咖喱酱,干辣椒,一碗水,煮十五分钟,待土豆和排骨完全入味
5.出锅,撒上葱花即可品尝
排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
排骨一条相克食物 | 土豆2个相克食物 |
盐适量 | 生粉适量 |
葱适量相克食物 | 油适量 |
干辣椒2个相克食物 |
1.将排骨洗净切段,抹上生粉
2.土豆削皮,切丁,放入水中,并加适量盐,这样可以防止土豆削皮后氧化发黑,失去味感
3.热油锅,将土豆控干下锅,炒到表皮成金黄色,加入排骨再一起炒两到三分钟
4.加入咖喱酱,干辣椒,一碗水,煮十五分钟,待土豆和排骨完全入味
5.出锅,撒上葱花即可品尝
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