健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 牛奶100g相克食物 | 低筋面粉100g |
| 盐1-2g | 黄油45g |
| 泡打粉5g | 糖70g相克食物 |
| 鸡蛋液65g | |
松松软软黄蛋糕的做法
1.黄油切小块，微波炉内20秒软化；
2.低筋面粉和泡打粉称重后混合搅拌一下；
3.把低筋面粉和泡打粉过筛，直接到放黄油大碗里；
4.放入糖和盐；
5.先倒入50g牛奶；
6.用电动打蛋器低速搅打成均匀面糊；
7.鸡蛋液和剩余50g牛奶混合，分次加入面糊里，每次都要低速搅打均匀；
8.取一方形烤盘，底部和四周抹油；
9.把面糊倒在烤盘里，尽量震出里面气泡；
10.烤箱预热175度，把烤盘放在烤架上，中层，25分钟，表面黄色即可。
11.放凉后切块出模食用。（我有点急着拍照，没等凉就切块出模了，蛋糕太松软了，感觉一碰就碎掉哦）
