健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉500克 | 肉250克 |
香菇适量相克食物 | 小白菜适量相克食物 |
五香粉适量 | 油适量 |
盐海鲜酱油适量 | 小葱适量相克食物 |
猪肉香菇小白菜馅馅饼的做法
1.面粉用80度的开水烫面
2.猪肉自己剁肉馅
3.干香菇泡发
4.小白菜洗干净控水
5.焯好的香菇剁碎
6.小白菜剁碎
7.把肉馅加油~葱花~五香粉~盐~顺时针搅拌之后放香菇~小白菜
8.醒好面放面板
9.馅饼皮擀成像饺皮那样薄
10.包成包子样
11.按扁成馅饼模样
12.平底锅放少许油开始烙~两面金黄就熟了
13.皮薄馅大~金黄的馅饼出锅~来个造型