健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
玉米:健脾、利水、祛湿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
猪肉260克相克食物 | 玉米一颗相克食物 |
青椒一个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
面粉400克 | 水适量 |
玉米油八勺 | 盐一小勺 |
酱油两勺 | 料酒一勺 |
五香粉半小勺 | 葱末半根 |
猪肉玉米饺子的做法
1.面粉加水,揉成面团,盖盖子,醒30分钟
2.青菜洗净,胡萝卜切丝,青椒掰成块,玉米搓成粒
3.烧水,水开,加玉米粒,胡萝卜,青椒
4.焯两分钟
5.取出,凉水冲洗两遍
6.剁碎
7.猪肉末,加葱末
8.加五香粉,酱油,盐,料酒,玉米油
9.拌匀
10.把剁碎的玉米粒,青椒,胡萝卜加到肉馅粒
11.拌匀
12.把面团揪成小面团
13.按扁
14.擀饼
15.馅放中间
16.包成饺子
17.成品图