食材用料
面粉500克 | 奶黄馅500克 |
孝母五克 | 糖100克相克食物 |
泡打粉7克 | 温水250克 |
奶黄包的做法
1.面粉和糖,孝母,泡打粉,温水揉匀醒五分钟!
2.面团分成50克的剂子。
3.50克剂子按扁,包入一勺奶黄馅,收口捏紧
4.揉成长方形
5.放倒切两刀,再立起,按压成型,
6.大火蒸十分钟即可
面粉500克 | 奶黄馅500克 |
孝母五克 | 糖100克相克食物 |
泡打粉7克 | 温水250克 |
1.面粉和糖,孝母,泡打粉,温水揉匀醒五分钟!
2.面团分成50克的剂子。
3.50克剂子按扁,包入一勺奶黄馅,收口捏紧
4.揉成长方形
5.放倒切两刀,再立起,按压成型,
6.大火蒸十分钟即可
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