健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
金针菇一把相克食物 | 五花肉适量 |
油适量 | 盐适量 |
蒜半头相克食物 | 耗油适量 |
肉香金针菇的做法
1.金针菇去根,放清水中浸泡备用。
2.五花肉切成微微大点的肉丁,蒜头拍碎,备用。
3.金针菇捞出码盘,放入适量的耗油,可以加一点酱油,上面盖上盘子,锅中蒸8分钟。
4.放少量油炒肉丁,在放蒜末炒。
5.肉丁和蒜末炒出香味后,放盐翻炒,直接浇到金针菇上,一切OK
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
五花肉:补肾、滋阴、益气
金针菇一把相克食物 | 五花肉适量 |
油适量 | 盐适量 |
蒜半头相克食物 | 耗油适量 |
1.金针菇去根,放清水中浸泡备用。
2.五花肉切成微微大点的肉丁,蒜头拍碎,备用。
3.金针菇捞出码盘,放入适量的耗油,可以加一点酱油,上面盖上盘子,锅中蒸8分钟。
4.放少量油炒肉丁,在放蒜末炒。
5.肉丁和蒜末炒出香味后,放盐翻炒,直接浇到金针菇上,一切OK
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