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炝炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-09 18:08:52  阅读:6098 来源:本站原创 作者:姜文

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苦瓜1个相克食物干辣椒随意相克食物
鲜辣椒1个少许
少许相克食物适量
味精适量相克食物

炝炒苦瓜的做法

  • 1.把苦瓜外表洗干净

  • 2.把中间的瓤去掉

  • 3.切成片

  • 4.祸中烧开水

  • 5.把苦瓜放进开水祸里烫三分钟左右

  • 6.把苦瓜捞出来放进加入凉水的盆子里

  • 7.把两种辣椒切好

  • 8.祸中放油烧热,先把辣椒放进去翻一下

  • 9.再把苦瓜放进去翻炒

  • 10.两三分钟加入少许醋、盐、味精,出祸装盘

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