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蒸南瓜饼(糕)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 15:45:35  阅读:3647 来源:本站原创 作者:乔维怡

食材用料

南瓜馅50克面粉200克
发酵粉3克 色拉油适量

蒸南瓜饼(糕)的做法

  • 1.南瓜洗净切片上蒸锅蒸熟。

  • 2.压成碎泥状,稍微冷凉至有点温热的时候加入发酵粉加入面合成面团。

  • 3.发酵成两倍大

  • 4.取出用手稍微压成长方形

  • 5.用擀面杖擀薄面片

  • 6.刷上色拉油

  • 7.上下切五刀中间连着

  • 8.先将左边下面的一块向上折

  • 9.再将上面的往下折

  • 10.然后向右折,压倒第二个面片的中间。然后第二个面片的下面往上折,以此类推。

  • 11.所有的都折完,成为一个或方或长的形状

  • 12.然后用擀面杖轻轻的擀薄。

  • 13.然后放入温暖地方盖上保鲜膜醒发十五分钟,然后放蒸锅。大火烧开转中火20分钟。关火,闷五分钟。

  • 14.拿出来切块食用。层层叠叠。暄软好吃有营养

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