健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
韭菜1大把相克食物 | 鸡蛋5个相克食物 |
面团适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 胡椒粉少许 |
香油少许 |
韭菜鸡蛋饺子(生的)的做法
1.准备食材:韭菜(自家种的,长的有点长了),鸡蛋,面团(提前醒好的)
2.鸡蛋打散
3.韭菜抹刀切碎
4.锅中放油炒鸡蛋(碎)关火,趁着热锅倒入韭菜碎,放少许盐,胡椒粉,香油拌匀即可。
5.搓面擀挤子
6.用手掌压扁(要少许面粉,不然会粘手的),擀饺子皮。
7.就可开包啦,记得把边缘捏紧。
8.先摆个造型,不然等会就看不清啦!(今天下雨,天有点黑!)。哈哈,怎么样!