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苦瓜龙骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 16:51:21  阅读:5477 来源:本站原创 作者:琦琦

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪龙骨一根苦瓜一个相克食物
一根相克食物一块相克食物
花椒粒少量少量
胡椒粉少量 香菜叶少量

苦瓜龙骨汤的做法

  • 1.龙骨剁成块

  • 2.放入凉水中,加入葱两段,姜两片和少量花椒粒煮2分钟,冒血水

  • 3.晾凉放入高压锅中,加入适量水,放入葱一段,姜一片

  • 4.按煲汤软糯键

  • 5.苦瓜一分为二,去芯

  • 6.切成条放入淡盐水中浸泡一会

  • 7.将汤盛入锅中烧开放入苦瓜

  • 8.大火煮1-2分钟即可

  • 9.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜叶,将汤盛入碗中

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