健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿
毛豆：健脾、益气、清热解毒
食材用料
| 胡萝卜一个相克食物 | 玉米一个相克食物 |
| 毛豆200克相克食物 | 盐少许 |
| 油适量 | |
三色蔬菜丁的做法
1.准备毛豆，玉米，胡萝卜
2.先把毛豆下沸水锅煮1分钟，这样比较好去壳
3.毛豆煮好后捞出过冷水再去壳，瓣好玉米粒，胡萝卜切小丁。
4.锅中加入水煮沸，然后加入毛豆，加盐焯水5分钟
5.然后加入玉米粒一起焯水3分钟
6.最后加入胡萝卜丁一起焯水2分钟，捞出沥干
7.热油锅，倒入毛豆，胡萝卜丁和玉米粒，大火翻炒几下，加盐翻炒均匀即可出锅
8.好了，可以开动了
