健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
猪大骨1条 | 胡萝卜2条相克食物 |
玉米1个相克食物 | 红枣6颗相克食物 |
料酒适量 | 八角5个 |
姜4片相克食物 | 花椒适量 |
盐适量 |
玉米红萝卜大骨头汤的做法
1.电磁炉准备一锅水,放点料酒,把洗净的猪大骨放进去煮开,捞出备用
2.把所有配料都准备好
3.把洗净的玉米胡萝卜切成块,胡萝卜要切滚刀块,放碗里备用
4.把大骨和除了红枣外的配料都倒进锅里,再放点料酒开始煲
5.水烧开了之后,锅里倒入所有的玉米红萝卜一起煲
6.煲到一个小时的时候,把红枣放进锅里,再继续煲一个小时
7.两个小时,汤快煲好了,放适量盐,起锅
8.成品