健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肝300克相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 花生适量相克食物 | 老干妈适量 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
酥香猪肝的做法
1.准备好所有食材，胡萝卜、黄瓜蒜切丝，花生用擀面杖碾碎，生姜切片，猪肝切片。
2.胡萝卜丝黄瓜丝蒜丝，用开水先焯一遍，捞出备用
3.水中放入盐姜片，再把猪肝放入水中焯熟
4.胡萝卜丝黄瓜丝蒜丝，加入酱油盐巴，橄榄油，芝麻拌匀。
5.盘子中先放入猪肝，再铺上拌好的胡萝卜黄瓜丝，最后撒上花生和老干妈
