健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 苦瓜一根相克食物 | 盐两勺 |
| 鸡精少许 | 生抽适量 |
| 凉开水一碗 | |
生拌苦瓜的做法
1.准备苦瓜一根，洗净，切掉两头
2.把苦瓜切成两截，从中间剖开，去心
3.把苦瓜切好放入碗中
4.在苦瓜上撒一勺盐，腌制15分钟
5.苦瓜腌制出水后，把水滤掉
6.然后用清水冲洗几遍
7.最后用凉开水冲洗一遍
8.苦瓜沥干水分倒入碗中，加生抽，盐，鸡精调味，用筷子拌匀
9.装盘享用
生拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-03 19:40:30 阅读：5887
来源：本站原创 作者：黄景 上一篇：虾仁豆腐丝瓜汤的做法
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