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冰糖银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 18:59:35  阅读:2871 来源:本站原创 作者:孟广美

健康功效

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

银耳半朵相克食物莲子两把相克食物
冰糖适量相克食物适量

冰糖银耳莲子羹的做法

  • 1.准备材料:银耳,莲子,冰糖,枸杞。

  • 2.把莲子、银耳用温水泡2小时,浸泡好的银耳撕成小朵,莲子盛起备用。

  • 3.银耳倒入锅中,加水,开大火,煮至银耳微微胶化。

  • 4.加入莲子搅拌均匀。

  • 5.再加入冰糖搅拌均匀。

  • 6.最后煮到莲子变大,银耳用勺子舀起呈粘稠状,银耳莲子羹就煮好了。

  • 7.盛起。

  • 8.炖的时候也可以加几颗枸杞。慢慢享用吧。

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