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奶香土司面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 18:53:25  阅读:5953 来源:本站原创 作者:张梓琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面包粉300克鸡蛋1个(不超过50克)相克食物
黄油30克 纯牛奶100ml
淡奶油60克 细砂糖65克
4克 酵母4克

奶香土司面包的做法

  • 1.除了黄油外,其他材料都倒进面包机里,先倒液体,纯牛奶,淡奶油,鸡蛋液。

  • 2.在倒入糖,盐,面粉,在面粉顶部划一道凹痕,放入酵母。

  • 3.选择自定义和面进行第一次揉面,时间二十分钟,揉面教程完成后加入黄油,进行第二次揉面,时间三十分钟。

  • 4.揉面程序完成后就可出手套膜。

  • 5.取出来,盖上保鲜膜进行发酵。

  • 6.发至两倍大,取出来排气。

  • 7.用擀面杖擀成片,然后卷起来造形放到面包机里调到发酵烘烤启动。

  • 8.快发酵好后,暂停面包机,在面团表面刷上蛋液,进行烘烤程序。这是烤好的?

  • 9.切好一层层的,奶香味浓郁香甜。

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