健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
猪肉馅儿300克 | 韭菜400克相克食物 |
盐两小勺 | 五香粉一小勺 |
酱油两小勺 | 香油两小勺 |
食用油一大勺 | 面粉500克 |
水适量 |
馅儿饼的做法
1.肉馅放入所有调料拌匀,腌制半小时;
2.面粉加入适量的水,和成较软面团;
3.提起面团会缓缓向下流的状态是最理想的;
4.韭菜切小拌入肉馅,搅拌均匀;
5.将手沾些干粉,分割成大小相等的剂子,按照包包子的方法包起来;
6.收口朝下按扁,用擀面杖轻轻擀开,隐约可以看到里边的馅儿就可以了;
7.电饼铛开启馅饼键,两年煎黄就可以享用啦;
8.开动吧!
9.韭菜切小拌入肉馅;