健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 低粉适量 | 盐少许 |
| 糖少许相克食物 | 发酵粉适量 |
| 牛奶适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 肉松适量 | 葱少许相克食物 |
| 芝麻少许相克食物 | 沙拉酱适量 |
| 黄油适量 | |
肉松卷的做法
1.面粉放入盐、糖、发酵粉、牛奶和面
2.用筷子搅拌成絮状
3.和成面团
4.加入软化的黄油继续揉发（这是个体力活）
5.揉了一个小时以后
6.出膜即可
7.放进温暖的地方发至2倍大
8.拿出揉展排气
9.烤盘上放烹饪纸面皮擀成烤盘大小
10.葱切末、蛋液、沙拉酱、芝麻和肉松（肉松可以参照我已发的菜谱）
11.再放进烤箱预热发酵至膨胀
12.扎些小孔，刷上蛋液洒葱末和芝麻
13.放进烤箱预热180度烤15分钟
14.出炉待凉
15.放上一层保鲜膜
16.然后再翻过来再面包上划几刀，不要划的太深，放上沙拉酱和肉松卷起来
17.记住不用太大力卷会裂掉的
18.切成块状两边放点沙拉酱再沾点肉松就可以开吃了
