健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
猪外脊300 | 橙子半个相克食物 |
小柿子50克 | 生菜相克食物 |
油 | 盐 |
黑狐椒汁 | 鸡粉 |
耗油 | 味精相克食物 |
淀粉 | 料酒 |
黑胡椒粉 | 白糖相克食物 |
黑椒猪排的做法
1.准备好外脊
2.把外脊切两厘米后片
3.用刀背把筋敲打断
4.下入鸡蛋清淀粉盐料酒黑胡椒粉,腌制20分钟。
5.起锅烧油把腌制好的猪排小火慢煎,煎至五成熟。
6.下入黑胡椒汁白糖味精鸡粉耗油水烧开大火收汁
7.把烧至好的猪排放在菜板上
8.准备好盘
9.把烧好的猪排改刀装盘,在浇上黑胡椒汁即可。