南瓜手擀面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜手擀面的做法

• 1.南瓜洗净去皮切丁

• 2.把切丁的南瓜放入料理机打成泥

• 3.把打好的南瓜泥放入盆中，加入面粉

• 4.把面粉和南瓜搅成絮状

• 5.和成面团

• 6.用擀杖擀片

• 7.擀到自己喜欢的厚度，像折扇子一样叠起，每叠一次撒上少许玉米面防止粘连。

• 8.折好后切自己喜欢的宽度。

• 9.切好后撒少许玉米面，马上将面抖开。

• 10.锅中加水烧开煮熟

• 11.做出自己口味的臊子

• 12.浇面上，调味就ok了。