健康功效
红萝卜:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
前腿肉500g | 红萝卜适量 |
葱花适量 | 蒸肉粉300g |
酱油适量 | 盐适量 |
蒜蓉酱适量 | 清水适量 |
粉蒸肉的做法
1.前腿肉洗净切成0.5厘米的宽度肉片。
2.准备调料,李锦记蒜蓉酱、酱油,适量盐。
3.调料加入抓匀腌制30分钟。
4.蒸肉粉加适量清水拌匀。
5.将腌制好的肉片均匀的沾上蒸肉粉。
6.红萝卜洗净去皮切块。
7.一层一层铺入碗里,上蒸锅中火蒸1小时,最后15分钟加入红萝卜继续蒸熟即可。
8.出锅撒上适量葱花。夹一块粉蒸肉配一块红萝卜,悠哉~